| Share on Facebook |
Smochinul este un arbore mic sau un arbust originar din Asia de sud-vest. El a fost cunoscut încă din antichitate, egiptenii supranumindu-l "alimentul multifuncţional"....
Cele mai noi descoperiri datează existenţa plantei încă din anii 9400-9200 î.Hr., arheologii descoperind 9 smochini fosilizaţi în aşezarea neolitică Gilgal, din Valea Iordanului. În cartea genezei (3:7) Adam şi Eva sunt prezentaţi acoperindu-şi goliciunea cu frunze de smochin, după căderea în păcat. În Roma antică smochinul era considerat un arbore sfânt deoarece în mitul fundaţiei Romulus şi Remus erau alăptaţi de lupoaică sub un smochin.
Astăzi acest arbust creşte sub formă sălbatecă în toată zona mediteraneană, iar în România se cultivă în arealul Banatului, Olteniei şi Dobrogei.
Descrierea plantei:
Smochinul este un arbust de înălţime mică, el putând creşte lent până la 3-10 metri. El are scoarţa de culoare gri şi frunze căzătoare, de dimensiuni 12-25 cm lungime şi 10-18 cm lăţime.
Smochina are formă conică şi un miros dulceag, o aromă delicată şi pătrunzătoare. Fructul se topeşte în gură şi lasă o senzaţie de prospeţime, cu un parfum subtil, nedefinit. Smochinele sunt pline de seminţe. Fructele atârnă în pereche când cresc. Din păcate, însă, ca fructe proaspete, smochinele sunt uşor perisabile, ele putând fi culese cu cel mult două zile înainte de a fi consumate. În plus, graţie agentului de umectare pe care îl conţin în mod natural, fructele pot fi folosite pe post de conservant pentru produsele de panificaţie.
Smochinul în medicină
Smochinele posedă în compoziţie 84% apă, fiind foarte bune hidratante, vitamine (A, B1, B2, C, PP), minerale (fier, fosfor, sodiu, calciu, magneziu, brom) şi latex (care conţine o substaţă numită lipodiastază, o enzimă analoagă sucului pancreatic).
- Digestia. Smochinele sunt un laxativ natural de excepţie, fiind unul dintre cele mai bune remedii pentru pacienţii cu constipaţie. Pentru tratament există 2 variante: se pun 6-8 smochine în 250 ml de lapte şi se fierb timp de 10 minute sau se pun la 500 ml de apă 4 smochine mari, tăiate în sferturi şi 12 stafide, lăsându-se la fiert timp de 15-20 minute. În caz de constipaţie cronică se va bea o cană dimineaţa şi una seara.
Alte afecţiuni digestive care se pot trata cu preparate naturale din smochine sunt colitele, gastrita, iritaţiile gastro-intestinale, viermii intestinali, stomatita (inflamaţia mucoasei cavităţii bucale) sau gingivita (smochina cu miere ajută eficient la durerile de măsele).
- Respiraţia. Smochinele au calităţi emoliente, calmante şi tonifiante la nivelul tractului respirator, diminuează stările inflamatorii şi favorizează expectoraţia. Ele sunt recomandate în amigdalită, pneumonii, răceală, stadii febrile acute, traheobronşite cronice, tuse, guturai prelungit şi inflamaţii pulmonare sau ale gâtului. Pentru bronşite şi trahee se recomandă un produs natural pe care îl puteţi prepara din 500 g de smochine care se vor fierbe cu un litru de apă timp de 10 minute, după care se lasă să se răcească. Este bine ca după răcire să se mărunţească cu mixerul şi să se adauge 250 g de miere. Se va lua câte o linguriţă de 3-4 ori pe zi.
- Pentru aparatul urinar (în cistită, nefrite, inflamaţii renale sau pentru eliminarea nisipului de la rinichi şi vezică) se lasă la macerat 6-8 smochine în 250 ml apă călduţă, de seara până dimineaţa după care se taie în bucăţi mai mici. Se bea în cursul dimineţii. Acest remediu este eficient şi pentru stomac, ficat şi pancreas.
- Afecţiunile pielii. Petele de vitiligo se vor unge cu smochină proaspătă de mai multe ori pe zi. Rezultatul este că petele se vor atenua foarte mult. Pe veruci şi negi se va pune latex de la rămurelele tinere de smochin, repetând procedura de mai multe ori până la dispariţie. Se spune că în maximum o săptămână aceste afecţiuni se vindecă complet. Cataplasmele cu smochine se folosesc tot mai mult cu mare succes în cancerul pielii, ulceraţii şi diferite plăgi atone sau bătături.
- Pentru tratarea abceselor fructele fierte în lapte se pun pe locurile afectate pentru grăbirea maturării.
- Inima şi vasele de sânge. Pentru tratarea tulburărilor circulatorii, în angină pectorală şi reglarea menstruaţiei (mai ales în leucoree) se pun 2 linguriţe de frunze de smochin la 250 ml apă, se fierb timp de 10 minute, după care se strecoară. Smochinul este un excelent hemostatic (opreşte sângerările) prin precipitarea proteinelor. Frunzele sale pot trata tulburările circulatorii şi ciclul menstrual dereglat.
Mai mult decât atât, smochinele apără organismul de diverse afecţiuni şi sunt recomandate sportivilor, femeilor însărcinate, convalescenţilor şi copiilor.
Reţetă naturală - vinul din smochine. Într-un borcan se lasă timp de 7 zile la macerat 1 kg de smochine spălate şi tăiate în patru împreună cu câteva boabe de ienupăr şi 10 litri de apă. Se acoperă şi se amestecă apoi zilnic cu o lingură de lemn. După acest interval băutura fermentată se trage în sticle care se astupă şi se lasă încă 7 zile, după care preparatul se poate consuma. Fructele folosite pentru prepararea vinului se vor folosi şi ele ca atare pentru afecţiunile interne, de trei ori pe zi, preferabil înainte de mese.
| Share on Facebook |
