| Share on Facebook |
Anemia nutriţională este determinată de absenţa din organism a unor substanţe necesare procesului de formare şi de maturizare a celulelor sangvine, numit medical hematopoieză. Acest tip de anemie apare din cauza unor carenţe alimentare, rezultatul ei fiind scăderea cantităţii de hemoglobină din globulele roşii.
Ce sunt globulele roşii ?
Globulele roşii sunt celulele care transportă oxigenul la ţesuturi. Ele constituie aproximativ jumătate din sângele care curge prin vene şi artere. Zilnic, aproximativ 100 milioane de celule sangvine se formează în măduva osoasă.
Materiile prime necesare pentru producerea de noi globule roşii (eritrocite) sunt vitaminele (dintre care cea mai importantă este vitamina B12), fierul şi proteinele (care sunt sunt esenţiale în construirea materiei colorată în roşu, numită hemoglobină).
Durata medie de viaţă a unei globule roşii este de 120 zile, după care aceasta este distrusă şi înlocuită. Fiecare persoană ar trebui să aibă între 12-15 g de hemoglobină la 1dL de sânge (cantitate ce poate diferi în funcţie de sex, vârstă şi alţi factori) şi 3,5-5 milioane de globule roşii la un mililitru de sânge. Când aceste valori nu se încadrează în limitele normale apare anemia, care este cea mai răspândită afecţiune în rândul tuturor categoriilor de persoane.
Tratamente naturiste în caz de anemie nutriţională
- Vitamina B12 este necesară pentru prevenirea şi tratarea anemiei. Această vitamină se găseşte mai ales în proteinele de provenienţă animală (în rinichi şi ficat), dar şi în produsele lactate.
- Sfecla vine în ajutorul pacienţilor cu anemie, deoarece sucul ei conţine potasiu, fosfor, calciu, sulf, iod, fier, cupru, carbohidraţi, proteine, grăsimi, vitaminele B1, B2, B3, B6 şi vitamina P. Datorită conţinutului ridicat de fier, sfecla ajută la formarea celulelor roşii. Sucul de sfeclă roşie consolidează organismul, dându-i putere şi rezistenţă, acesta fiind un remediu indicat mai ales copiilor şi adolescenţilor atunci când tratamentul medicamentos dă greş.
- Frunzele de shinduf ajută la formarea sângelui şi sunt recomandate mai ales adolescentelor care sunt afectate tot mai mult de anemie din cauza menstruaţiei. De asemenea, sunt recomandate şi seminţele de schinduf deoarece au un conţinut bogat de fier.
- Lăptucile sunt eficiente în tratarea anemiei deoarece au un conţinut bogat de fier care poate fi uşor de absorbit de către organism, motiv pentru care lăptucile sunt considerate unele dintre cele mai bune tonice în cazul acestei afecţiuni.
- Spanacul este una dintre legumele cu cea mai mare concentraţie de fier, medicii indicând-o pentru prevenirea şi tratarea anemiei. După ce fierul este absorbit de organism, acesta ajută la formarea hemoglobinei şi a celulelor roşii.
- Boabele de soia au şi ele un conţinut ridicat de fier, dar conţin de asemenea şi multe proteine. Majoritatea pacienţilor cu anemie au şi probeleme digestive, motiv pentru care aceştia ar trebuie să consume mai ales lapte din soia, deoarece este uşor de digerat.
- Migdalele conţin 1,15 mg cupru la 100 mg. Cuprul, împreună cu fierul şi vitaminele, acţioneaza ca un catalizator în sinteza hemoglobinei, deci migdalele constituie un remediu folositor în tratarea afecţiunii despre care discutăm. Pentru un tratament eficient se recomandă să puneţi la înmuiat în apă 7 migdale, timp de aproximativ 2 ore. După aceasta îndepărtaţi coaja şi pisaţi mărunt fructele până se formează o pastă. Consumaţi această pastă o dată pe zi, dimineaţa, timp de 3 luni.
- Seminţele de susan negru sunt alte alimente utile bogate în fier, motiv pentru care sunt eficiente în tratarea şi prevenirea anemiei. Puneţi la înmuiat o linguriţă cu seminţe într-un pahar cu apă fierbinte şi lăsaţi timp de câteva ore. Puneţi apoi seminţele într-o ceaşcă cu lapte şi îndulciţi cu zahăr. Veţi obţine astfel o emulsie care va trebui consumată zilnic de către pacient.
- Mierea este extrem de eficientă deoarece ajută la producerea hemoglobinei. Această funcţie este datorată fierului, cuprului şi magneziului care se găsesc în acest minunat produs apicol.
Dieta în anemie
Dieta este foarte importantă în tratarea anemiei. Consumaţi multe alimente bogate în fier: banane, prune, struguri roşii, căpşuni, stafide, ceapă, dovleac, morcovi, ridichi, tomate şi ţelină. Ocoliţi alimente precum pâinea albă, orezul alb, zahărul şi deserturile deoarece acestea scad cantitatea de fier din organism. Potrivit specialistilor, fierul trebuie asimilat în mod natural de către organism, mai exact din alimente, motiv pentru care orice persoană trebuie să consume legume şi fructe proaspete.
Pentru tratarea anemiei, în primul rând se recomandă urmarea unei diete cu fructe timp de 5 zile. Apoi urmează o altă perioadă de 15 zile în care pacientul trebuie să consume fructe şi lapte, pentru ca apoi dieta zilnică trebuie să cuprindă obligatoriu seminţele, nucile, cerealele, legumele şi fructele.
| Share on Facebook |
